Op zoek naar een bijzondere plek om te overnachten in de Ardennen? Hotel Les Sorbiers in Hastière is een verborgen parel in het zuiden van België. Dit charmante hotel ligt pal aan de Maas en wordt omringd door bossen, heuvels en stilte. Les Sorbiers is meer dan enkel een hotel: het is een groene oase waar duurzaamheid, rust en lokale beleving centraal staan.
Sfeervolle kasteelkamers midden in de natuur
Hotel Les Sorbiers is gevestigd in een prachtig gerenoveerd kasteel met een rijke geschiedenis. De kamers zijn trendy ingericht met veel aandacht voor natuurlijke materialen en comfort. Gasten kunnen kiezen uit verschillende kamertypes, van tweepersoonskamers tot familiekamers, elk met zicht op de groene omgeving of de rivier.
Wat dit kasteelhotel uniek maakt, is het grote domein waarop het gelegen is. Op het terrein vind je een moestuin, wandelpaden, een terras aan het water en zelfs een kajaksteiger. Dit domein aan de Maas is ideaal voor rustzoekers die houden van een romantische kasteelovernachting.
Gastronomie met lokale producten
Hotel Les Sorbiers heeft een eigen restaurant waar gewerkt wordt met seizoensgebonden en lokale ingrediënten. De keuken is creatief en puur, met veel aandacht voor ecologie en korte keten. In de bar kan je terecht voor streekbieren, biologische wijnen en huisgemaakte limonades.
Waarom kiezen voor Hotel Les Sorbiers in Hastière?
- Unieke ligging aan de Maas
- Ecologisch en duurzaam concept
- Geen drukte, wél rust en natuur
- Uitstekende gastronomie met lokale producten
- Veel wandel-, fiets- en kajakmogelijkheden
- Nabij Dinant, Maredsous en Han-sur-Lesse
Wat te doen in Hastière en omgeving?
De regio rond Hastière is een waar paradijs voor natuurliefhebbers, fietsers en wandelaars. De ligging aan de Maas biedt tal van mogelijkheden voor een actieve én ontspannen vakantie.
Vanuit het hotel vertrekken verschillende wandelroutes door de bossen en langs de oevers van de Maas. De wandeling Les Cascatelles langs kleine watervalletjes is misschien wel de bekendste wandeling in Hastière. In de buurt loopt ook de bekende wandelroute tussen het kasteel van Walzin en het kasteel van Vêves. Daarnaast is ook de wandeling door het natuurpark Furfooz een echte aanrader.
De RAVeL-route, een voormalige spoorlijn die nu dienstdoet als fietsroute, loopt vlakbij en is ideaal voor een dagtocht met de fiets. De RAVel 2 loopt tussen Hastière en Mariembourg. De omgeving leent zich ook perfect voor mooie mountainbiketochten te maken.
In Hastière kan je een bezoek brengen aan het prachtige kasteel van Freÿr. In dit renaissancekasteel met authentiek meubilair waan je je even terug in de geschiedenis. Ook de statige tuinen zijn de moeite waard om te bezoeken.
Wie houdt van natuurpracht onder de grond kan de indrukwekkende Grotten van Han of de Grot La Merveilleuse in Dinant bezoeken. Dinant zelf is een charmant stadje op slechts 20 minuten rijden, met zijn iconische citadel, kabelbaan en gezellige terrasjes langs de Maas.
Voor een avontuurlijke dag kan je gaan kajakken op de Maas of de Lesse. Peddel op je eigen tempo over het water langs groene oevers en rotsachtige wanden, met hier en daar een pittoresk dorpje als tussenstop. Wanneer je geen last hebt van hoogtevrees kan je ook rotsklimmen in de streek.
In de buurt van het hotel ligt de bekende abdij van Maredsous waar je kan genieten van het beroemde abdijbier en de heerlijke Maredsouskaas. Je kan er een rondleiding volgen door de abdij, microbrouwerij en kaasrijperij. De abdij is omringd door wandelroutes en heeft een gezellige brasserie.
Niet helemaal gevonden wat je zocht? Hier vind je nog andere originele overnachtingen die je kunnen interesseren:
